普伊-富塞(Pouilly-Fuissé)的土壤结构是富含石灰石的粘土，下层是花岗岩。该区酿制的白葡萄酒只采用霞多丽（Chardonnay）葡萄酿制，是整个马贡产区白葡萄酒的典型代表。普伊-富塞(Pouilly-Fuissé)是勃艮第最浓郁的白葡萄酒之一，酒精度可以达到13.5%，是马贡产区木桶陈酿时间最长的产区。虽然普伊-富塞(Pouilly-Fuissé)白葡萄酒应该在5年左右喝掉，但是如果你不小心把它遗忘在了酒窖里，它存放20年甚至更长的时间也是极有可能的！典型的普伊-富赛白葡萄酒酒体丰满，口感浓厚，清新爽口，十分优雅，通常会经过橡木桶陈酿，并带有烤杏仁、坚果和白色花朵的香气。该产区的酒可与博纳丘(Cote de Beaune)相媲美，但价格比博纳丘的酒便宜得多，也曾一度风靡美国。经陈年后，出色的普伊-富赛白葡萄酒会变得华丽而甜美。这个产区拥有不少优秀的酒庄，如Bret Brother、Domaine Robert-Denogent等。